Description
Description : Cette variété récente a été créée et développée par Tom Wagner (USA) et Emmanuel Beghin (France), c’est une variante de la souche mère ‘Seattle’s wooly blue mammoth’. Elle était encore instable en 2014.
Les fruits de ces tomates de type grosse cocktail sont ronds et très sucrés. Ils sont jaune zébrés de vert clair et de bleu-violacé, les épaules sont rose-violacées ou bleu-violacées, certainement une question de temps d’exposition au soleil. La peau est recouverte d’un épais duvet (gène angora). La chair est jaune et composée généralement de trois loges avec beaucoup de gel jaune et de graines. Les feuilles sont régulières et couverte d’un épais duvet argenté. Elle est vigoureuse, semi tardive, et de bonne productivité, on la mange idéalement en salade ! |
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