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"Semez Plantez Partagez"
Nathanaelle chavot
Jardinière Semencière

 

«Graines reproductibles anciennes ou de collection»

“Potage et Gourmands” est un conservatoire vivant de semences, créé en avril 2012. 

Mon objectif est de sauvegarder des variétés potagères, aromatiques et médicinales afin de les rendre accessibles à tous. J’ai également vocation à transmettre les savoirs ancestraux de la reproduction de semences.
Mes jardins sont certifiés en Agriculture Biologique depuis juin 2016.

J’y cultive graines, plants et légumes variés, anciens ou non, mais surtout non hybrides, en un mot : reproductibles.
Depuis lors, j’ai réuni plusieurs dizaines variétés de tomates, de poivrons, d’aubergines, de courges, de salades….Certaines d’entre elles sont non inscrites au catalogue officiel.

D’une certaine façon je souhaite montrer l’exemple de la désobéissance civile sous forme pacifique face aux lois et aux agro-industries qui cherchent à nous priver de notre droit fondamental : notre capacité à nous nourrir par nous-mêmes d’aliments sains et vivants, et j’ insiste sur ce mot “vivants” !!!

Non sans fierté, j’ai rejoint le mouvement des Femmes Semencières, initié par Pierre Rahbi et Vandana Shiva, en janvier 2014. Je remercions très chaleureusement la présidente Claire Chanut pour sa confiance.

Je remercie également les adhérents de l’association, les clients, ceux qui me suivent et m’encouragent sur les réseaux sociaux, ainsi que tous les bénévoles qui m’entourent et qui portent le projet avec moi.

Comestiblement !

Nathanaëlle Chavot

Quand le paysan sélectionne pour la diversité, les multinationales le font pour l’uniformité… 

Quand le paysan cherche la fiabilité, Les multinationales cherchent à nous rendre vulnérables… 

Quand le paysan favorise le goût, Les multinationales fabriquent pour leur rentabilité un système de nourriture globalisé…

De la quantité sans la qualité et du poids privé de nutrition, ne peuvent être qualifiés d’alimentation….»

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