Description
La Tomate Orange Queen est originaire d’Amérique du Nord et produit des fruits jaunes à orange vif aplatis et légèrement lobés aux épaules. Ces fruits de 100 à 250 g s’assemblent en bouquets de 4 à 5 individus sur des plants de 80 à 120 cm. La chair de type beefsteak est dense, juteuse à la saveur douce avec peu de graines. Ces tomates se destinent à tous les types de préparation mais ont généralement la taille idéale pour préparer des farcis. Elles présentent aussi très bien dans les salades. La plantation des mini-mottes s’effectue de mai à juin après les dernières gelées quand les plants ont atteint une quinzaine de cm. La Tomate Orange Queen se récolte abondamment de juin à septembre.
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