Description
Saveur à la fois douce et légèrement épicée. Mais ce n’est pas la meilleure des tomates vertes, à la peau épaisse. Fait de bonnes Confitures.
Variété de saison, croissance indéterminée.
Origine : USA (Une obtention de Tom Wagner dans les années 80). Variété de mi- saison, fruits de 80 à 120 g à chair vert émeraude, juteuse, dense, douce et légèrement acidulée, excellente et savoureuse en salade à condition de ne pas la récolter trop mûre, en conserve ou confite.
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