Description
Cette variété unique produit des fruits pointus de couleur rouge et orange, de 10 cm de longueur.
La chair est savoureuse et dense.
Cette variété a été développée par John Swenson, un expert en ail réputé de l’Illinois aux USA.180 à 210 g. Chair pleine, riche, douce.
Sa croissance est indéterminée. Maturité de 75 à 90 jours. Très productive. Longue conservation – aptitude au séchage, apte à la cuisson – coulis – sauce et salade
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