Description
Vous l’avez repérée ? Oui, c’est la toute poilue à la tige foncée ! Cet hirsutisme (beau mot) la rend déjà originale mais quand on voit le fruit, il est encore plus… extravagant.
Rayée et de toutes les couleurs, c’est une tomate comme il y en a peu !
Elle est aussi plutôt bonne : sa petite taille en fait une tomate « cocktail », à la chair parfumée.
La Tomate Extravagante Rouffiange est une variété récente, dites laineuse, avec comme caractéristique un beau feuillage bleuté type angora, très duveteux sur les pétioles près du bouquet.
Elle comporte de délicieux fruits à peau de pêche et à la saveur équilibrée et aux arômes profonds.
Elle porte des fruits ronds, bigarrés, de 80 à 100 grammes réunit en grappe de 5 à 10 fruits.
C’est une tomate très productive de mi-saison d’une saveur particulière, d’apparence rare et unique.
Elle est récente, pratiquement stabilisée en 2016, création de Pascal Moreau de l’ortie culture en Belgique, en l’honneur de JM Rouffiange, créateur de la Fête de la Tomate à Sambreville. Croisement à partir de ‘Seattle’s wooly blue mammoth’ en 2012.
Plant à petit développement au feuillage laineux, croissance déterminée. Très importante production due à une excellente nouaison.
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