Originaire d’Asie et de couleur vert clair, c’ est une variété longue jusqu’à 60 centimètres, il n’ est pas à confondre avec le long vert de chine qui est également appelé concombre serpent.
Donnant des fruits parfumés à la chair blanche ferme et croquante avec peu de graines, très riche en goût, il se cultive en grimpante ou rampante à l’extérieur ou en serre.
originaire d’Asie Occidentale est cultivé depuis plus de 3000 ans pour son fruit consommé comme légume. C’est une plante potagère herbacée rampante annuelle faisant parti de la grande famille des cucurbitacées (melon, courge, potiron). Elle peut-être cultivée à même le sol ou conduite sur un tuteur ou un treillis.
Semer les graines à 2 cm de profondeur en godets, repiquer quand les plantules ont 3 feuilles de 0,80 à 1 mètre de distance au jardin.
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