Description
Variété traditionnelle, assez tardive mais très résistante au froid. Elle produit de belles rosettes de feuilles spatulées, larges et charnues. Riche en vitamine C et en fer : c’est une véritable panacée à déguster tout l’hiver.
Semez d’août à octobre pour une récolte de l’automne à la fin de l’hiver ou de janvier à février pour une récolte au printemps
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