Chou Kale

3,30

Paquet de 4 grammes

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Description

Peu connu en France, le chou kale, ou chou frisé rencontre un véritable succès aux Etats-Unis. Et pour cause, cette variété ancienne de chou regorge de nutriments et d’antioxydants ! Découvrons de plus près ce chou aux propriétés surprenantes que l’on peut classer dans la catégorie des super-aliments !

Il est facile à cultiver, peu exigeant.

Je le cuisine en poêlée avec les légumes d’hiver, en soupe, ou bien émincé avec des carottes rapées et marinée dans une sauce aigre-douce.

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