Le navet de Milan rouge est une vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 chair tendre, douce, de saveur agr\u00e9able. Les racines jeunes et tendres se consomment crues avec d’autres crudit\u00e9s. Cuites, elles se mangent au jus, saut\u00e9es, gratin\u00e9es, en pot au feu. Pr\u00e9coce, pour culture de pleine terre au printemps. Racine moyenne, aplatie, compl\u00e8tement lisse, de 10 cm de diam\u00e8tre sur 5 cm d’\u00e9paisseur d’un blanc pur en terre et d’un rouge violac\u00e9 vif au collet.<\/p>\n
Cette vari\u00e9t\u00e9 pr\u00e9coce produit des navet ronds, l\u00e9g\u00e8rement aplatis.<\/p>\n
Principalement cultiv\u00e9 au printemps pour une r\u00e9colte de navet botte, il peut se cultiver sous abri ou en plein champ sous ch\u00e2ssis. La chair blanche reste tendre et sucr\u00e9e, il est pr\u00e9f\u00e9rable de les r\u00e9coltes jeunes.<\/p>\n
Semis : au printemps \u00e0 partir du 15 mars \u00e0 la vol\u00e9e, en planches, \u00e0 2-3 mm de profondeur en ayant r\u00e9alis\u00e9 deux faux semis pour \u00e9viter les adventices. Le sol doit \u00eatre ameubli et la surface doit \u00eatre bien affin\u00e9e. Maintenir le sol humide jusqu’\u00e0 la lev\u00e9e des graines.
\nUne fois les graines lev\u00e9es placer tr\u00e8s vite un voile anti-insectes pour \u00e9viter les altises qui viendraient perforer les cotyl\u00e9dons des jeunes plantules.
\nEclaircir \u00e0 10 cm sur la ligne. Arrosages abondants en p\u00e9riode de s\u00e9cheresse.<\/p>\n
Placer du fenouil \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de vos cultures de navet pour \u00e9loigner la mouche du navet.
\nLe navet appr\u00e9ciera la compagnie de nombreux l\u00e9gumes : betterave, carotte, c\u00e9leri, chou de Bruxelles, \u00e9pinard, pois, poir\u00e9es, m\u00e2che, menthe etc. *<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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R\u00e9colte 2025<\/p>\n","protected":false},"featured_media":48337,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[606],"product_tag":[1570,1569],"class_list":["post-48335","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-legumes-dhiver","product_tag-navet-de-milan","product_tag-navet-rouge-de-milan","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t