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Potage et gourmands, Auteur à Potage et Gourmands

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Annoncé brièvement samedi dernier, je peine avec un blocage supplémentaire qui risque de sérieusement me ralentir, ce qui complique un peu plus ma situation. Je ne vais pas m'étaler sur ce qui est personnel, il s'agit principalement d'un problème d'ordre financier. Ne souhaitant pas me plaindre, je vais tacher de rester pragmatique pour vous expliquer où j'en suis dans cette aventure.Passage de ma vie que j'ai eu envie de nommer "Providence en Provence" ! Il y a pas mal de...
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Vous cultivez votre jardin depuis peu ou bien êtes jardinier(e) expérimenté(e). Vous souhaitez faire pousser vos propres légumes, vous voulez vous faire plaisir en pratiquant une activité équilibrée, tout en vous nourrissant de produits sains ? Vous boycottez les hybrides F1 dégénérés de l'agro-industrie, vous aimeriez semer des graines biologiques, naturelles et reproductibles, afin de bénéficier de leur vitalité et retrouver le goût d'une cuisine autenthique ? Vous pensez de plus en plus sèrieusement à vous réapproprier une certaine forme...
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À la question "Pourquoi j'ai participé à ce livre", voici ma réponse : " Quand Linda m'a annoncé qu'elle souhaitait rédiger un ouvrage sur les femmes paysannes et qu'elle avait pensé à moi pour y raconter ma modeste expérience, aux côtés d'autres jeunes femmes ayant un jour changées leur vie pour s'installer en agriculture naturelle, j'ai tout de suite dis oui. Dans un monde qui se sonde de plus en plus entre capitalisme et retour à la nature, c'est une...
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Voici un an que j'ai quitté la Ferme des Trembles à Henrichemont pour raison personnelle. Voilà passée une année quasi sabbatique, si l'on peut dire. J'ai quand même changé de lieu trois fois. Entre hébergements temporaires chez des amis (merci à eux) et une co-location chez l'habitant. 6 mois à côté du Morvan, en vue je le pensais, de réinstaller ma précieuse activité de production de semences. Mais pas vraiment convaincue, les choses ne s'étant pas déroulées sereinement, j'ai fini...
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Les poivrons font parties des premières graines que vous allez pouvoir semer, avant la fin de l'hiver : entre mi janvier et mi mars. Il en existe des centaines de variétés, aux couleurs, aux formes, et aux goûts variés. Mieux connaître le poivron : Le poivron est le terme utilisé pour caractériser des variétés de piments doux de l'espèce Capsicum annuum à très gros fruits. Ce nom désigne à la fois le fruit et la plante. Les poivrons se distinguent...
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