TOM-111 : Tomate « San Marzano »

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Paquet de 33 graines

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Description

La tomate San Marzano est originaire d’Italie, elle y est toujours une référence!
C’ est une variété tardive, productive, aux fruits allongés de 90 à 120 g. de 6 à 12 cm de longueur.

Le fruit est rouge brique, paré d’un col vert, réputé pour la saveur de sa chair dense et charnue, comportant peu de graines et de jus.

C’est un légume d’autrefois dont la plante est très vigoureuse.

Elle est idéale cuisinée en tomates séchées et sauces.

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