MOR-001 : Morelle de Balbis

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paquet de 33 graines

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UGS : MOR-001 Catégorie :

Description

La Morelle de Balbis est un légume-fruit hors du commun !

Vous pensiez avoir fait le tour des solanacées avec les tomates, les aubergines, les piments, les pommes de terre et les coquerets du Pérou ? Détrompez-vous ! Il existe encore un « légume fruit » de cette même famille qui peut vous étonner.

1 m. de haut, couverte de piquants, elle fait des fleurs bleu-clair d’où naissent des grappes de fruits enveloppés d’une bogue épineuse comme celle de la châtaigne. Le fruit sucré et acidulé a le goût du litchi.
Il faut attendre que la bogue s’ouvre complètement pour récupérer le fruit qui se consomme « nature » cuit ou en confitures.

Semis : en barquettes de bon terreau de semis, en avril à 20° . Repiquer dans des pots de tourbe dès que le plant a formé 2 feuilles. Garder la température à env. 20°. Fin mai début juin, repiquer à bonne exposition, dans un sol enrichi et ameubli. Eviter de cultiver à proximité des aubergines et pommes de terre. Récolte mi-septembre.

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