LAI-003 : Laitue Radichetta

DSCI0675
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UGS : LAI-003 Catégorie :

Description

DSCI0674

LAI-003 : Laitue Radichetta

 

Laitue proche de la feuille de chêne mais à la saveur plus fine que certains comparent à la saveur de la doucette. Feuilles de couleur verte. D’une très grande rusticité, elle se ressème spontanément en fin d’automne et croît durant l’hiver.
Cette ancienne variété est originaire d’Italie. Elle a été parfois appelée “Cressonnette du Maroc”.

Semis : Semez d’avril à juillet en lignes distantes de 30 cm.
Éclaircissage : Au stade 3-4 feuilles, arrachez les plus petites salades et ne conservez que les plus vigoureuses afin de ne laisser qu’une laitue tous les 30 cm.
Récolte : Récoltez de juin à octobre. Pour avoir des salades dès mai, semez en situation bien exposée à partir de février

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