COU-001 : Courge Sucrine Du Berry

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Description

La Sucrine (ou Sucrette) du Berry :

De la famille des Cucurbita Moschata, la Sucrine est une courge coureuse, aux fruits piriformes de couleur vert foncé, virant à l’ocre à maturité et de bonne conservation (3 à 6 mois).

Sa chair orange, tendre et sucrée est souvent utilisée pour faire des confitures, cakes, pâtes de fruits …mais on peut aussi la cuisiner en velouté, gratin, purée, flan, soufflé, tourte, sautée …

Elle produit de 5 à 8 fruits par pied, de 12 à 15 cm de diamètre dans la partie renflée, sur 15 à 25 cm de long, 1 à 3 kg.

Semis : en godets au chaud en avril ou directement en pleine terre en mai,(température 12°C) en poquets de 3 graines à éclaircir pour ne conserver que le plus beau plant à la levée.Repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai. Espacer les plants de 2m,. Elle pousse en terrain bien ameubli et nourri de compost ou de fumier, même peu décomposé.

Informations complémentaires

Conditionnement

Sachet de 30 à 33 graines

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